油水分離機(jī)就是將油和水分離開來(lái)的儀器，原理主要是根據(jù)水和燃油的密度差，利用重力沉降原理去除雜質(zhì)和水份的分離器，內(nèi)部還有擴(kuò)散錐，濾網(wǎng)等分離元件。

水油混合液涉及的范圍廣,例如油罐和儲(chǔ)油設(shè)備的清洗、石油開采中注入的工藝用水，石化行業(yè)加工中的冷卻用水、反應(yīng)水、發(fā)電行業(yè)鍋爐用水，冶金行業(yè)中冷卻用水，以及其它原因?qū)е滤泻杏秃推渌畚镄枰幚淼钠笫聵I(yè)單位。是節(jié)約水資源的環(huán)保節(jié)能設(shè)備。

由于油、水化學(xué)性質(zhì)不同油不溶于水，大部分的油在水中是以浮油層的形式存在。但一部分油是以分散油、乳化油和溶解油形式存在（還有部分是以油-固體物形式存在）。這部分油不易從水中分離出來(lái)，采取一般的分離方法分離的能力有限。將油水混合液直接排放，一方面會(huì)嚴(yán)重污染環(huán)境，另一方面也浪費(fèi)了油和水資源。油污染作為一種常見的污染，對(duì)環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡危害極大，清潔劑凈化設(shè)備廠家為了保護(hù)環(huán)境和資源的利用，把油和水進(jìn)行分離、回收、再利用是一項(xiàng)環(huán)保節(jié)約的工程。